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国産黒毛和牛サーロインステーキ 2枚 400g

¥10,000 税込

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ステーキソース、牛脂付
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※盛付などが異なる場合がございます。
同じ部位や等級であっても、サシ(霜降り)の入り方、肉の色は1頭ごとに異なるため、掲載している写真とは見た目が異なることがあります。

<商品説明>
黒毛和牛サーロインステーキは、まさに至福の逸品です。この極上の一品は、上質な黒毛和牛の肉質と、深いコクと甘みを秘めた脂身が見事な調和を成し、口の中で絶妙な舌触りと旨味を広げてくれます。
焼き加減にのおすすめはレアからミディアムです。レアの焼き加減では、肉の中心部分は柔らかくジューシーなまま残り、口に入れると肉汁が溢れ出すほどの美味しさが楽しめます。ミディアムの焼き加減では、肉の中心部分がややピンク色でありながら、肉自体はしっかりとした食感を持ち、肉の旨味と脂の風味が一層引き立ちます。

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